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乐山市疾病预防控制中心举办2018年食品安全风险监测暨食源性疾病监测工作培训会

2018/4/26 10:22:11

 为了更好的深入开展食品安全风险监测暨食源性疾病监测、管理工作,乐山市疾病预防控制中心于4月25日在太和宾馆召开了“2018年乐山市食品安全风险监测暨食源性疾病监测工作培训会”。

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全市31家哨点医院具体承担监测工作的同志及区县卫计局、区县疾控中心等相关人员共80余人参加了此次培训会。市卫计局梁涛调研员、法制监督科涂晓宏科长、市疾控中心曾发兵副主任了出席了此次会议,市卫计局参会领导对该项工作提出了具体的工作要求:强化组织领导,提高重视程度,做好协调沟通,严格督导考核。会议中通报了2017年全市工作情况,表彰2017年工作先进单位,并邀请部分工作先进单位做经验交流。市卫计局希望在今年工作中,一是:各区县卫计行政部门要加大行政管理力度,将食源性疾病报告管理纳入目标管理考核,尤其是加大对医疗机构目标管理考核;建立食源性疾病信息报告管理相关的奖励制度并根据制度开展对网络报告人员的奖励,力争完成工作任务。二是:各级疾控中心要努力提升食源性疾病报告管理水平及数据网络直报质量。

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此次会议邀请了省疾控中心营养与食品卫生安全所张誉科长授课,张科长分别就《四川省食品安全风险监测方案》、食源性疾病监测报告系统、食源性疾病暴发监测系统进行了详细的讲解。重点强调哨点医院及疾控中心应依据《四川省2018年食源性疾病工作手册》对临床医生及疾控相关人员进行食源性疾病、所有发病人数在2人及2人以上或死亡1人及以上的食源性疾病暴发事件报告的再培训,特别仔细学习工作手册中重要食源性疾病的诊断要点,信息卡填报规范及数据上报质量。并在会议中,用形像的工作流程图介绍了食品安全风险监测工作的内容、每项工作的具体操作流程。结合实际工作,建议各级单位开展工作时,使用《食品安全事故流行病学调查手册》。

通过此次培训会,达到了预期培训的效果,为乐山市更好的开展食品安全风险监测工作打下基础,将食源性疾病监测工作抓早、抓实、抓细。

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