1月6日上午，就广大市民关心的腌腊制品的卫生质量等有关问题，中心食品科曾晓犁科长接受了乐山电视台卫生与健康栏目和乐山日报记者的专访，回答了记者们提出的“为什么要开展腌腊制品卫生质量检测”、“检测哪些指标”、“不合格的腌腊制品对健康可能引起的危害”、“如何保存腌腊制品”等问题。