为了更好的开展食品安全风险监测暨食源性疾病监测、管理工作，乐山市疾病预防控制中心于4月21日在太和宾馆召开了“2017年乐山市食品安全风险监测暨食源性疾病监测工作培训会”。

全市31家哨点医院具体承担监测工作的同志及区县疾控中心等相关人员共80余人参加了此次培训会。市卫计局综合执法科涂晓宏科长、市疾控中心童晓东副主任了出席了此次会议，参会领导对该项工作提出了工作要求：加强组织领导，提高重视程度，做好协调沟通，严格督导考核，并通报了2016年全市工作情况，希望在今年工作中，力争完成工作任务。此次会议邀请了省疾控中心营养与食品安全卫生所陈文老师授课，陈老师分别就《四川省食品安全风险监测方案》、食源性疾病监测报告系统、食源性疾病暴发监测系统进行了详细的讲解。强调哨点医院及疾控中心应依据《四川省2017年食源性疾病工作手册》对临床医生及疾控相关人员进行食源性疾病、所有发病人数在2人及2人以上或死亡1人及以上的食源性疾病暴发事件报告的再培训，特别注意仔细学习工作手册中重要食源性疾病的诊断要点，信息卡填报规范及数据上报质量。并在会议中，用形像的工作流程图介绍了食品安全风险监测工作的内容、每项工作的具体操作流程。结合实际工作，建议各级单位开展工作时，使用《食品安全事故流行病学调查手册》。

通过此次培训会，达到了预期培训的效果，将食源性疾病监测工作抓早、抓实、抓细，为我市更好的开展食品安全风险监测工作打下了良好基础。