为更好开展食品安全风险监测暨食源性疾病监测、管理工作，乐山市疾病预防控制中心于2015年6月11日在中心小会议室举办了“2015年食品安全风险暨(食源性疾病)监测工作培训会”。

2015年乐山市14家哨点医院具体承担监测工作的同志及市疾控中心公卫所专业技术人员参加了此次培训会，市卫计局李建明副调研员、市疾控中心杨康林副主任出席了此次会议并做讲话。

市卫计局李建明副调研员对该项工作提出了工作要求：加强组织领导，提高重视程度，做好协调沟通，严格督导考核。

市疾控中心公卫所王加莉老师分别就食品安全风险监测、食源性疾病监测管理的具体工作进行了详细的讲解，强调14家哨点医院依据《国家2015年食源性疾病监测工作手册》和《四川省食源性疾病工作手册》，应及时对临床医生进行食源性疾病、疑似食源性异常病例/异常健康事件监测、食源性疾病(食物中毒)事件报告的再培训、特别注意仔细学习工作手册中重要食源性疾病的诊断要点，信息卡填报要规范及数据上报质量。并在会议中，用工作流程图给参会同志介绍了食品安全风险监测工作的内容、每项工作的具体操作流程。

通过此次培训会，达到了预期培训的效果，将食源性疾病监测工作抓早、抓实、抓细，为我市更好的开展食品安全风险监测工作打下基础。